Scheunenrestaurant Butendiek
 

Saison 2021

Vorwech


Strandgood

gebeizter Lachs, Krabben, Matjes, Meerrettich, Apfel, Zwiebel, Pumpernickel (A, C, G)

12.80

Tee Lachs

Gebeizter Lachs, Senf-Honig, Avocado, Meerrettich, Kartoffelrösti (A, C, G)

9.60

Salatteller (G, M)

6.90

Beilagensalat (G, M)

3.90

Soppen Suppen


Granatsopp

Krabben, Apfel, Anis-Schnaps, Sahne, Kräuter (A, G)

9.90

Schöttelwater

Kraftbrühe, Gemüse, Kräuter (A)

4.90

Dit un Dat


Maatjeshereng

Matjes, Apfel - Zwiebel - Gurkenstip, Röstkartoffeln (C, G, M)

13.90

Seemann

original Labskaus, Spiegelei, Rote Beete, Matjes (C, G)

12.90

Stramm Max

Schwarzbrot, Landschinken, Spiegelei, Salatbeilage (C, G, M)

9.90

Wat Kievig was gesundes


Grööngood Burger

Kartoffelrösti, Gemüsepatty, Avocado, Tomate, Zwiebeln, Salat (A, L)

12.90

vant Acker

Gemüselasagne, Salat (A, C, G, L, M)

12.90

Nudelgemüüs

Nudeln, Rucola, Kürbiskerne, Parmesan, Rahm, geschmelzte Tomaten (A, C, G)

11.90

Vant Slachter


Schalottensteak

Rumpsteak, Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites (A, G)

29.90

dat Saltlamm

Lammhaxe geschmort, Kartoffel-Lauchstampf, Knoblauchrahm (G)

22.90

Landswienfilet

Schweinefiletmedaillons, Bandnudeln, Champignon-Pfefferrahm (A, C, G)

17.90

Burenschnitzel

Schweineschnitzel, Gemüse, Spiegelei, Röstkartoffeln (A, C)

14.90

Höhnerborst

Hähnchenbrust mediterran, Käsenudeln, Kräuter, Schinken, geschmelzte Tomate (A, C, G)

14.90

Vant Kutter


Fiskplaat Butendiek für 2 Personen

Seelachs, Schollenfilet, Lachs, Krabben, 2erlei Saucen, Kleikartoffeln, Salat (A, C, G, M)

56.90

Fisker Pann

Seelachs, Schollenfilet, Lachs, Gemüse, Röstkartoffeln, Senfrahm (A, C, G, M)

24.90

Waterkant

Lachsfilet gebraten, Kurkuma Risotto, Gemüse-Relish (A, C, G)

21.90

Kaptain

Schollenfilet gebraten, Speck-Zwiebel Stip, Kleikartoffeln (A, C)

17.90

twee vant See

Seelachs-, Schollenfilet gebraten, Gemüsenudeln, Kräutersauce (A, C, G)

15.90

Schipperteller

Seelachsfilet, Bandnudeln, Kurkuma-Kräutersauce (A, C, G)

14.90

vörrt Kinner


Lütt Schnitzel

kleines Schnitzel, Gemüse, Pommes (A, C)

8.90

Lütt Seemann

Fischfilet gebacken, Gemüse, Kartoffelstampf (A, C, G)

8.90

Höhnerstall

Hähnchen Nuggets, Pommes (A, C, G)

8.90

Achter an Dessert


Bottermelktango

Buttermilch-Panna-Cotta, Honigkuchen Crumble, Eis, Sahne (A, C, G)

11.90

Schokolaa

Schokoküchlein, Früchte, Vanilleeis, Sahne (A, C, G)

9.90

  • A Glutenhaltiges Getreide
  • B Krebstiere
  • C Eier
  • D Fisch
  • G Milch oder Laktose
  • H Schalenfrüchte
  • L Sellerie
  • M Senf
  • N Sesam
  • O Sulfite
  • P Lupine
  • Alle Preise natürlich in Euro und natürlich incl. gesetzlicher MwSt!