Speisekarte für die Saison 2023
Unser Statement zu INSEKTEN in Lebensmitteln:
"Wir distanzieren uns von der Verwendung von INSEKTEN in unseren Gerichten und bekennen uns zur Verwendung
traditioneller Bestandteile in unserer Küche." INFO »
Vorwech
Granaat (Krabben)
Krabbensuppe, Apfel, Anis, Sahne, Krabbenbrötchen, Salatbeilage (A, G, M)
14.90
good toweeg (gesundes)
Rote Beete-Tatar, Walnuss, Avocado, Schafskäsecreme, Pumpernickel
(auch vegetarisch und vegan erhältlich). (A, L)
11.90
de Tuffelsopp (Kartoffelsuppe)
Kartoffel-Lauchrahmsuppe, Bacon-Burger, Salatbouquet (A, G, M)
9.90
Lüttje Salaat (Beilagensalat) (M)
6.90
Pann Gemüüs (Pfannengemüse, Kräuter) (/)
6.90
ut Botanik, för Grööntefreter vegetarisch
Kruudtuun Burger (Gemüsegarten)
Kartoffelrösti, Gemüsepatty, Avocadocreme, Tomate, Zwiebel, Salat (A, L, M, G)
15.90
Gemüüs Kook (Gemüsekuchen)
Gemüsequiche, Salatbeilage, Sprossen (A, C, G, L, M)
15.90
Vant Kutter
Fiskplaat Butendiek (Fischplatte für 2 Personen)
Seelachs-, Schollen-, Kabeljaufilet, Krabben, 2erlei Saucen, Kleikartoffeln, Salat
(A, C, M, G)
59.90
Fisker Teller
Seelachs-, Schollen-, Kabeljaufilet gebraten, Röstkartoffeln,
feiner Dijonsenfrahm
(A, C, M, G)
27.90
Neptuns Smuus (Gaumenschmaus)
Kabeljaufilet gebraten, Bandnudeln,
Rote-Beete-Meerrettichsauce, Senfkaviar, Queller-Salat
(A, C, M, G)
26.90
Noordsee Duo
Schollen- und Seelachsfilet gebraten,
Zitronenrahmnudeln,
Quellersalat (A, C)
24.90
Kaptain
Schollenfilet gebraten, Speck-Zwiebel-Stip, Kleikartoffeln (A, C)
23.90
de Oostfrees Burger
Seelachsfilet gebraten, Quellersalat, Tomate,
Zitronenmayonnaise, Pommes frites
(A, G, M)
19.90
de Maatjes
Matjes, Apfel-Gurken-Zwiebelstip,
Salatbeilage, Röstkartoffeln (C, G, M)
19.90
Schippers Potteten (Seemannseintopf)
Original Labskaus, Rote Beete, Spiegelei, Matjes (C, G)
18.90
utt Slachteree Fleisch
Slachter Teller
Schweinefilet, Hähnchenbrust, kleines Rumpsteak,
Kräuterbutter, Röstkartoffeln (A, G)
27.90
Rindfleesk (Rindfleisch)
Kleines Rumpsteak (150g), Kräuterchampignons,
Salatbeilage, Knoblauchbaguette (A, G, M)
25.90
Swienfleesk (Schweinefleisch)
Schweinefiletmedaillons, Kartoffelrösti, Champignon-Pfefferrahm (A, C, G)
24.90
hóóntje filäj
Hähnchenfilet paniert gebacken, Gorgonzolla-Rahmnudeln,
Tomatenmarmelade, Rucola (A, C, G)
23.90
Burenschnitzel
Schweineschnitzel, Bratkartoffeln, Spiegelei (A, C)
17.90
för de Kinner für unsere kleinen Gäste
Lütt Schnitzel
kleines Schnitzel, Pommes frites (A, C)
9.90
Höhnerhuck (Hühnerstall)
Hähnchen-Nuggets, Pommes frites (A, C)
9.90
Nudels (Nudeln)
Bandnudeln Carbonara (A, C, G)
8.90
Snoperee Leckerei
Oostfreesen Drööm (Ostfriesentraum)
Branntwein und Rosinen, Sanddorneis, Hohlhippenblüte, Sahne (A, C, G)
12.90
Schokolaa
Schokoküchlein, Früchte, Vanilleeis, Sahne (A, C, G)
10.90
Bitte beachten Sie, dass jede Umbestellung mit einem zusätzlichen Arbeitsaufwand verbunden ist.
Daher müssen wir für jede Änderung der Bestellung eine Gebühr von 1 Euro erheben.
Für Mayonnaise und Ketchup berechnen wir jeweils 80 Cent/Einheit.
Unser Paniermehl besteht ausschließlich aus Panko, das aus ungesalzenem Brot hergestellt wird.
Dadurch erreichen wir eine besonders knusprige Textur.
- A Glutenhaltiges Getreide
- B Krebstiere
- C Eier
- D Fisch
- G Milch oder Laktose
- H Schalenfrüchte
- L Sellerie
- M Senf
- N Sesam
- O Sulfite
- P Lupine
Alle Preise natürlich in Euro und natürlich incl. gesetzlicher MwSt!